餐盒治疗儿童肥胖症的成功案例

健康食谱和补贴餐盒对帮助儿童肥胖大有裨益。这是哥德堡大学进行的一项研究的结果。这些餐盒得到了受访家庭的认可，只要家庭能够享用这些餐盒，儿童的 BMI 下降幅度就比单纯的生活方式治疗更大。

这项研究发表在《欧洲儿科学杂志》上，目的是调查一个迄今为止未经检验的概念在治疗儿童肥胖症方面的效果：通过咨询结合健康食谱和为全家提供补贴餐盒的常规生活方式治疗。

这项研究包括了瑞典北部哈兰省一家儿童肥胖诊所的 89 名 5 至 15 岁儿童。其中 54 名儿童及其家人被随机分配接受生活方式治疗和餐盒。其余 35 名儿童及其家人组成对照组，仅通过咨询接受生活方式治疗。

为期三个月，每周，餐盒家庭可以领取食谱和预先包装好的五顿家庭晚餐的食材盒，目标是遵循瑞典食品局的饮食建议。目的是让全家人参与进来，让饮食治疗在家里进行。