成年期高糖饮食与体重增加有关,还与 2 型糖尿病、脂肪肝和心脏病的风险有关。新研究表明,妈妈在母乳喂养期间食用高糖饮食也会影响婴儿期的发育结果。
洛杉矶儿童医院糖尿病和肥胖项目主任 Michael I. Goran 博士研究了糖如何影响家庭健康。他之前的研究表明,在产后几个月内饮用含糖饮料和果汁的妈妈有体重增加的风险,并且还可能通过母乳让新生儿接触到这些添加的糖。《美国临床营养学杂志》发表的一项新研究表明,在母乳喂养期间饮用这些饮料还可能导致近两年后儿童的认知发育较差。
参与者包括 88 名母亲,她们报告了母乳喂养第一个月期间每天饮用的含糖饮料和果汁。他们的孩子在 2 岁时使用贝利 III 婴儿发育量表进行评估。饮用较多含糖饮料和果汁的妈妈,其孩子的认知发展得分较差。研究人员推测,母亲饮食中添加的糖会通过母乳传递给婴儿,这种接触可能会干扰大脑发育。
“母乳喂养有很多好处,”Goran 博士说,“但我们发现母乳受妈妈饮食的影响比我们想象的要大。”他说,限制软饮料等饮料中的添加糖不仅对妈妈有好处,对婴儿也有好处。“妈妈们可能没有意识到,她们在母乳喂养期间的饮食可能会影响婴儿日后的发育,但这就是我们的研究结果所表明的。”
“最终,我们希望婴儿获得最优质的营养,”博士后研究员、该研究的第一作者 Paige K. Berger 说。“我们的研究结果可用于指导未来妈妈在母乳喂养期间的营养建议,以更好地确保婴儿获得认知发展的正确基础。”