鸽子肉怎么做好吃（鸽子肉的做法）

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。鸽子肉怎么做好吃，鸽子肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 工作准备好了，一切都整理好了。

2、 鸽子洗净，剁碎，加入南牛奶、生抽、生粉，拌匀，腌制10分钟。

3、 炒锅放油烧热，放入鸽子块翻炒。

4、 翻炒至鸽肉收缩，两面发黄。

5、 另起锅炒姜蒜。

6、 加入炒鸽肉，倒入广东米酒，炒鸽肉。

7、 栗子炒鸽肉一会儿。

8、 转移到一个砂锅里，加入1碗水，然后加入叉烧酱。

9、 加入蚝油，拌匀，烧开，盖上锅盖，焖15-20分钟。

10、 炖至汤汁浓稠，鸽肉嫩滑。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。