西印度香茅的药用特性和用途

一盆香茅看起来很普通，你甚至不会像看开花植物那样多看它一眼——它的高而细长的叶子很容易与周围环境融为一体，好像它不想引起人们的注意一样。但是，您不禁要注意热带植物。它的许多治疗特性是显着的，即使在各种容易获得的食品药物中也是如此。难怪它已经从民间医学的主食变成现代治疗方法的重要组成部分。

柠檬草含有各种电解质和矿物质，包括钾、钠、钙、铜、镁、锰、硒、磷、铁和锌。它还含有维生素 C、B 族维生素烟酸、吡哆醇、核黄素和叶酸。它富含碳水化合物，叶子富含粗纤维。

这种植物的成分可用于制造抗微生物、炎症和细胞损伤的精油。

不同的国家在食品中对柠檬草有不同的用途。在印度以及古巴、巴西和秘鲁等拉丁美洲国家，它是一种流行的饮料，可以冷热饮用。泰国人用它来做咖喱和汤的味道更好，也用来腌肉，而越南人则在沙拉中加入柠檬草。在 Java 中，柠檬草用于制作果子露。

除了食物，柠檬草还用于治疗各种疾病。在菲律宾，柠檬草茶用于减轻压力，对抗感冒、发烧和胃肠道疾病，以及控制关节炎疼痛。在巴西南部的巴拉那州，柠檬草是缓解疼痛和镇静神经的首选草药。在印度、古巴、印度尼西亚和巴西，柠檬草输液可治疗膀胱问题(包括尿路炎症)、尿失禁和肾结石。在尼日利亚，热水柠檬草提取物可治疗高血压、肥胖症和糖尿病。它还可以治疗疟疾、退烧和杀死原生动物。

此外，香皂、香水、蜡烛和驱蚊剂或驱虫剂也需要柠檬草的芳香油。

现代研究中的柠檬草

科学并不想证明柠檬草的好处。这些属于以下类别：

抗菌、抗真菌和抗病毒作用

柠檬草叶中的精油被证明对 20 种细菌有效——包括大肠杆菌和沙门氏菌，包括白色念珠菌在内的七种不同的酵母菌，以及 15 种真菌——其中常见的食品储存真菌。

体外研究还表明，柠檬草精油在对抗病原菌方面优于抗生素：0.1% 浓度的柠檬草油可防止单纯疱疹病毒繁殖。

此外，一项小型随机对照试验证明，柠檬草茶可以治疗鹅口疮(口腔粘膜的真菌感染)和获得性免疫缺陷综合征或艾滋病。

抗氧化作用

柠檬草富含保护性抗氧化化合物，如维生素 C 和类黄酮。从柠檬草中提取的精油可作为天然防腐剂，防止细菌生长和食物变质。

一项体外研究显示了柠檬草在预防氧化应激和肝损伤方面的作用。一项大鼠研究表明，柠檬草中的柠檬醛通过释放一种参与解毒过程的酶来解毒肝脏。

胃保护特性

另一项大鼠研究表明，柠檬草提取物可防止胃部损伤。一项类似的研究证明，柠檬草精油可以对抗由乙醇和阿司匹林引起的损伤对身体造成的损害。这意味着那些经常饮酒和服用非甾体抗炎药 (NSAID) 的人可以求助于柠檬草精油，以帮助保护他们的胃壁免受 NSAID 和酒精造成的损害。